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          英国面包蟹价格缩水三成,经历疯狂后市场将恢复理性

          作者/ Louis Harkell
          编译/ 胡路怡

          去年,中国从英国进口大约1.3万吨面包蟹(冷冻蟹和活蟹),当时出口价(冻蟹)为$9,00-9.50/kg。今年的青岛展会上,出口商报价为$6.00-6.50/kg,比去年下跌了30%以上。

          青岛展会上,英国蟹类加工出口商The Blue Sea Food Company销售总监David Markham告诉UCN,“去年的市场太疯狂了!自中国(三年前)解除含镉海产品进口限制后,英国面包蟹的出口突飞猛进?!?BR>
          “尤其是活蟹,门槛太低了,所有人都认为那是一条捷径。但如果做冻蟹,就相对没那么容易?!盡arkham说。

          “很多中国人第一眼看到面包蟹时就留下深刻印象,只要有新客户进来,需求一下就起来了?!盡arkham说,“供应量就那么多,所以价格开始飙升,只要有活蟹,出口商都会卖给中国人?!?BR>
          “然而,很多产品的质量都有问题?!?BR>
          “品质差异太大,许多中国进口商纷纷离开这个市场,所以今年的价格就开始暴跌。冻蟹价格下降33%,活蟹跌幅也很明显。最后连船头价也跟着下跌,很多人损失惨重!”Markham说。




          英国面包蟹的年产量大约3万吨,按以往的贸易情况计算,1.2万吨活蟹卖往法国、西班牙和葡萄牙,剩余的留在英国加工厂蟹肉产品或者内销。

          “因为中国买家的介入,整个面包蟹市场都被打乱了。中国人愿意支付预付款,价格也比加工厂高,很多供应商最后将活蟹都卖给中国,尤其是去年,这个情况非常突出?!?BR>
          “今年以来,我看到一些英国客户不再卖蟹肉菜品,用其他蛋白替代??梢韵胂?,中国究竟对面包蟹市场造成了多么大的影响?!盡arkham感慨。

          “明年,我估计这个产业将回归理性,回归到品质。从长远上看,这将是一件好事。我认为,中国市场还会重新崛起,这也是我们的工作目标。但目前这个时期,我们的日子还是比较艰难?!保ǔ龃Γ篣CN国际海产资讯)

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